viernes, 29 de junio de 2012
Receta del día: ocopa de palmito
Los datos nutriocionales del queso pueden variar en función de su contenido en grasa, pero en general se puede decir que es una rica fuente de calcio, proteínas, y fósforo.
Conozca los ingredientes:
• 4 galletas
• 100 grs. de queso fresco
• 1 lata ½ de leche
• 1 porción de maní molido tostado
• 1 ajo
• ajino al gusto
• pimienta al gusto
• 1 ají mirasol (sacado las venas)
• 1 frasco conserva de palmito de 250 gr.
• Sal al gusto
• 4 galletas
• 100 grs. de queso fresco
• 1 lata ½ de leche
• 1 porción de maní molido tostado
• 1 ajo
• ajino al gusto
• pimienta al gusto
• 1 ají mirasol (sacado las venas)
• 1 frasco conserva de palmito de 250 gr.
• Sal al gusto
Remojar las galletas con la leche, al ajo, el ají, el queso, licuarlos, agregar la pimienta, el ajino, sal a gusto, maní tostado y los palmitos dejar licuar bien., vaciarlo en un recipiente y degustar.
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