viernes, 29 de junio de 2012
Receta de churrasco con papas doradas
Esta receta brinda un aporte nutricional de 880 calorías, 39 gramos de proteínas, 7.5 miligramos de hierro y 3.21 miligramos de zinc.
Los ingredientes:
• 1 y ½ tazas de arroz
• 1/2 kilo de papa
• ½ kilo de carne
• 2 cucharaditas de ajo
• ½ taza de aceite vegetal
• 4 hojas de lechuga
• 1 unidad de rabanito
• 1 unidad de betarraga
• ½ unidad de pepinillo
• 1 unidad de zanahoria
• 1 unidad de tomate
• ½ taza de brócoli
• 1 unidad de limón
• Sal yodada, pimienta, comino.
La preparación:
Prepara el arroz graneado. Lava, sancocha y dora la papa.
Corta la carne en medallones de 125 gramos cada uno, condimenta con ajos, pimienta, comino y sal yodada. Fríe en aceite vegetal por ambos lados.
Prepara la ensalada mixta de verduras.
Sirve el churrasco acompañado de papas doradas, arroz graneado y ensalada mixta de verduras.
• 1 y ½ tazas de arroz
• 1/2 kilo de papa
• ½ kilo de carne
• 2 cucharaditas de ajo
• ½ taza de aceite vegetal
• 4 hojas de lechuga
• 1 unidad de rabanito
• 1 unidad de betarraga
• ½ unidad de pepinillo
• 1 unidad de zanahoria
• 1 unidad de tomate
• ½ taza de brócoli
• 1 unidad de limón
• Sal yodada, pimienta, comino.
La preparación:
Prepara el arroz graneado. Lava, sancocha y dora la papa.
Corta la carne en medallones de 125 gramos cada uno, condimenta con ajos, pimienta, comino y sal yodada. Fríe en aceite vegetal por ambos lados.
Prepara la ensalada mixta de verduras.
Sirve el churrasco acompañado de papas doradas, arroz graneado y ensalada mixta de verduras.
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