martes, 1 de enero de 2013
ARROZ CON COCO
150 g de arroz cocido
30 g de coco rallado fresco
10 g de coco tostado
20 g de leche de coco
5 g de ajo molido o picado
20 g de camaroncito chino
5 g de menta ( picada)
5 g de perejil (picado)
Preparación:
En un wok echar aceite vejetal luego el ajo dorar un poco y en seguida el arroz, saltearlo un poco y agregar el coco, camaroncito chino y al final las yerbas y servir.
En un wok echar aceite vejetal luego el ajo dorar un poco y en seguida el arroz, saltearlo un poco y agregar el coco, camaroncito chino y al final las yerbas y servir.
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